文章來源于新茶網

作者：yan

　　有一熟茶是這樣的？

　　找一款好的生茶容易，找一款好的熟茶卻很難。
　　好的熟茶有什么特點？
　　一是鼻翼之香，熱茶湯湊近鼻子可以聞到愉快地陳香；
　　二是口唇之香，初入口即刻感到滋味香馥；
　　三是舌頰之香，茶湯滾過舌面留下甜香不退；
　　四是咽喉之香，茶湯流淌入食管，喉頭翻上來的熱且濃的芳醇，稱為喉韻，有的是陳香、荷香，有的是樟香、棗香等。
　　那7590熟茶如何？來了解了解……

　　熟茶信息：

　　名稱：八角亭7590普洱熟茶
　　生產：云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司
　　凈含量：357克
　　生產日期：2018/08/07

　　常規(guī)上官網了解茶的生產公司背景：

　　云南農墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司（簡稱八角亭茶業(yè)，原黎明茶廠）：
　　坐落于普洱茶核心產區(qū)云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐遮鎮(zhèn)，隸屬于云南省農墾集團有限公司。
　　八角亭茶業(yè)原為黎明農工商聯(lián)合公司（黎明農場）下屬茶葉加工組，始于一九六四年，從事茶葉產品開發(fā)生產五十余載，一九八四年建成標準化工廠,2001年開始生產普洱茶，截止到2013年，公司累計生產各種普洱茶數百個品種共12000余噸，具有十多年生產普洱茶的豐富經驗。
　　八角亭茶業(yè)是我國歷史最為悠久茶企之一，“八角亭”品牌歷經多年不斷的耕耘和發(fā)展，取得消費者的普遍信任和認可，成為今天市場上最有影響力的品牌之一。

　　開泡！！

　　用具：茶壺，主人杯，公道杯，茶刀，iphone6s
　　測試人簡介：
　　1、代稱：Yan
　　2、性別：女
　　3、測評地點和時間：佛山2019-02-01 20:00
　　4、 氣溫：15℃（廣東冬季）
　　5、品茶喜好：澀味和苦味越重越好，喜歡回甘味強迅速的生茶。
　　放置兩個月后，打開包裝紙，干嗅茶餅：靠近聞能嗅到微微的傳統(tǒng)熟茶的干茶香，很舒服。茶餅呈深褐色，有金黃色芽頭。用茶刀撬茶，茶餅硬實，需要點力氣，大概使用8g左右，沸水洗茶兩次（圖片按順序發(fā)的），茶湯出色迅速，深褐色顯著，能聞到淡淡的中藥味（涼茶那種中藥香味）。
　　100℃沸水沖泡第一杯：
　　秒出色，顏色就是這么深？！

  

  

　　第二杯：還是這么深？！

  

　　第三泡：
　　第四泡：
　　第五泡：茶湯顏色開始變淡了

  

　　第六泡：
　　第七泡：
　　最后一泡（有點晚，喝不下去）：
　　葉底葉桿挺多，未完全展開，很耐泡，表面柔潤
　　總圖：從左至右按順序由第一泡至最后一泡的顏色對比
　　個人口感總結評述：
　　茶湯有淡淡的茶香，需要靠近聞才聞到。茶湯色澤透亮，第一泡就看出，顏色非常深，秒出色，到第五泡才開始顏色淡，很耐泡。湯水入口有重實感，很“順滑”（這個是最大的優(yōu)點）喝多了還有點苦澀回甘（清甜清甜的），茶沒有雜味，挺“醇正”。它缺乏那種陳味，以及喝到最后舌根處有一絲絲干燥?？傮w來說，是一款挺不錯的熟茶，可能收藏很久會更好喝，而且價格很實惠，應該說挺適合剛開始接觸熟茶的朋友們嘗試一下。小建議，注意不要泡太濃，喝完后感覺自己有點重口味了~（評述不夠全面，有說得不好的地方，請各位前輩多多指點）